Після завершення дії локдауну в столичні школи повернеться режим мультипрофільного харчування, при якому учні можуть вибирати з двох-трьох страв. Про це пише «Вечірній Київ» з посиланням на заступника голови Київської міської державної адміністрації Валентина Мондріївського. Заступник голови адміністрації додав, що в сніданках і обідах будуть присутні овочі, фрукти і йогурти. Раніше надходила інформація, що зимові…
харчування у школах
Батьки столичних школярів почали масово скаржитися на якість харчування дітей у школі під час карантину.
Ще з початку минулого навчального року у школах Києва почали кардинально змінюватися принципи харчування дітей. Столичні заклади освіти поступово переходять на мультипрофільне харчування, так званий «шведський стіл», коли дитина може обрати собі обід із 2-3 запропонованих страв.
Популярний в Україні шеф-кухар Євген Клопотенко прагне змінити харчування в українських школах.